切蒲英鍋

切蒲英是將煮熟的米飯捏製成條狀、以竹棒串起後加以燒烤的秋田縣鄉土料理。將其與牛蒡、舞菇、芹菜等配料放入以比內地雞骨架熬製的高湯中一同燉煮，再用醬油調味，切蒲英鍋便大功告成！烹煮過後的切蒲英帶有Q彈的口感，醬油風味的湯頭清爽不油膩。

しゃぶ禅

しゃぶ禪是日本最受歡迎的火鍋品牌之一，提供最具日本文化的飲食風格。預定交通方便的 しゃぶ禪東京銀座店，一邊享用經典道地的日式涮涮鍋，一邊欣賞東京灣的風景。

鍋底搭配豐富頂級的食材，包括黑毛和牛、新鮮海鮮、蔬菜、麵條及肉品。高湯和壽喜鍋湯汁中輕涮，替肉片帶出自然新鮮的甜味，不用過多的調味就能吃出日本高級和牛的香甜。

和田金壽喜燒

位於三重縣松阪市的「和田金」自明治11（1878）年開店以來，一直致力於提供高品質的牛肉，並以供應高級品牌的松阪牛而享譽全日本。

泛著優雅紅光的菊炭，立在華美的漆器圓桌中央，把厚重的鐵鍋燒到最適溫度時，乘上藝術品般的霜降松阪牛肉片，在最適當的時間點，燒手（壽喜燒職人）以筷子夾起糖粉，如雪花般灑在松阪牛肉上，再淋上適量的醬油與昆布高湯，不疾不徐把松阪牛燒煮到恰到好處，像是一種美麗儀式，在眼前演出後，不自覺閉上眼睛享受它極上的美味與久久的餘韻，這是 「和田金」的特別之處，也是給人的感受。

Nabezo澀谷中央街店

一次滿足壽喜燒與涮涮鍋兩種願望，就在「Nabezo澀谷中央街店（鍋ぞう 渋谷センター街店）」。

不論肉品，還是新鮮蔬菜、湯底或醬料，都是經過店家嚴選，讓消費者不用花大錢，也可以吃得安心安全又美味 。

內臟 幸（MOTSUKOU)

內臟鍋為深受大眾喜愛的博多知名美食，其中特別受到計程車司機愛戴的便是「內臟 幸（MOTSUKOU)」。

這間老字號內臟鍋專賣店創立於1978年，當時其他店家的內臟鍋都是醬油或鹽味口味，但此處卻是食材以雞骨湯熬煮後，再沾取醋醬油享用。

40多年的美味至今仍毫不遜色。此處的內臟鍋深具特色，除了加入小腸、牛胃、紅牛胃與牛心等四種食材外，上頭還有片餃子皮。有興趣的您不妨品嚐看看吧！

成吉思汗Daruma 4・4店

成吉思汗Daruma創立於昭和29年，因大眾的喜愛與支持，此餐廳歷久彌新。為了不分寒暑皆造訪此處的顧客，店家每天都會購買新鮮食材並製作美味的醬汁。4・4店於2009年8月開業，成吉思汗烤肉歷經四家店的擴張味道始終未變。無論是現在還是未來，不論遇到何種事情，店家皆稟持始終如一的信念，讓顧客隨時隨地都能享用到令人安心的肉品。